今年,疫情期间,许多消费者选择在线购买生鲜类产品,生鲜电商平台商品被抢购,但也出现了订单暴涨、配送负载、商品缺货等问题。在疫情的影响下,各平台京东、苏宁易购、达达集团、叮咚买菜、每日优鲜等电商推出应对举措。一时间生鲜电商再度“翻红”。
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